Herzlich Willkommen beim Ernährungsrat
Hannover & Region. Wir wollen:

Ein regionales und saisonales Ernährungssystem für die Region Hannover

Diese Webseite ist neu – und wird in den nächsten Wochen noch ergänzt und aktualisiert.

Unsere Vision

Wir wollen ein nachhaltiges und gemeinwohlorientiertes Ernährungssystem etablieren, welches saisonale Lebensmittel aus fairer Produktion und regionale Wertschöpfungsketten fördert.

Aktuelles

Kick-Off 30-Tage-Food-Waste-Challenge

🍽️ Chefs love food, hate waste! ♻️ Mitte März waren die Wastewatchers aus den Niederlanden in Hannover zu Besuch, um gemeinsam mit uns das Kick-off für die 30-Tage-Food-Waste-Challenge zu starten!
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Netzwerktreffen am 24. März 2025

Einladung zum Netzwerktreffen am 24. März Wir laden euch herzlich zu unserem nächsten Netzwerktreffen am 24. März ein! Diesmal erwarten euch spannende Vorträge zum Thema Saatgut und Wurmkompostierung.
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Rückblick: Netzwerktreffen & Führung bei der Bio Handwerksbäckerei Backwerk

Am 24. Februar haben wir uns in der Bio Handwerksbäckerei Backwerk Hannover zu einer spannenden Führung mit Fokus auf nachhaltige Getreideproduktion getroffen.
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Termine

Hier findest du alle ErnHa-Termine: Schau besonders bei unseren AKs vorbei! Aber auch bei allen anderen Veranstaltungen, die dich interessieren. Bei Fragen schreibe gern an:  hallo@ern-ha.de
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