Vor wenigen Tagen wurde der neue Koalitionsvertrag von SPD und den Grünen für die Region Hannover veröffentlicht und dieser kann wohl als Meilenstein in unserer gemeinsamen Arbeit für ein regionalisiertes Ernährungssystem gewertet werden! Auf Seite 7 heißt es nämlich:
„Wir setzen uns dafür ein, dass die Ernährung in regionseigenen Mensen und Kantinen nachhaltig, regional, saisonal sowie fleisch- und verpackungsarm wird.
Die Region soll dabei als gutes Vorbild dienen und die Arbeit mit dem Netzwerk Ernährungsrat Hannover weiter vertiefen.“
Ein wirklich großartiges Bekenntnis für eine Zusammenarbeit, die auch wir unsererseits natürlich weiter vertiefen werden! Das ist eine motivierende Entwicklung, die mit Sicherheit auch große Ansprüche an den Ernährungsrat stellt. Wir freuen uns daher sehr auf die weitere Zusammenarbeit mit allen Mitstreiter*innen, die uns auf dem Weg hierher begleitet haben!
