Der Ernährungsrat engagiert sich für eine Ernährungswende dort, wo wir am meisten etwas ändern können- vor unserer Haustür. Unser Ziel ist es, ein resilientes, nachhaltiges und gerechtes Ernährungssystem in der Region Hannover zu etablieren.

Da man am ehesten ans Ziel kommt, wenn möglichst viele am gleichen Strang ziehen, sieht sich der Ernährungsrat als ein Bündnis von vielen Akteur*innen, die an der Umsetzung eines zukunftsfähigen Ernährungssystems arbeiten. Wir organisieren, vernetzen, veranstalten und erarbeiten unseren Weg dahin gemeinsam.

Um einen niedrigschwelligen, entspannten Austausch zu ermöglichen, rufen wir nun einen “Stammtisch Ernährung” ins Leben. Eine Gelegenheit für alle Mitstreiter in Sachen Ernährungswende, endlich mal an “einen Tisch” zu kommen und sich bei leckeren Gerichten über den Tellerrand mit Gleichgesinnten auszutauschen. Eine herzliche Einladung, sich kennenzulernen und in netter Atmosphäre über unsere Arbeit, unsere Ideen und Herausforderungen zu unterhalten.

Als ersten Ort für den Stammtisch haben wir uns für das älteste vegetarische Restaurant Deutschlands entschieden: das “Hiller” in Hannover Mitte:
Blumenstraße 3
30159 Hannover

Das erste konstituierende Treffen des Stammtisches findet am 18. November um 18h statt. Das leckere Büffet kostet 17€ pro Person; man kann auch a la carte bestellen.

Wir laden euch herzlich ein, dabei zu sein. Wir freuen uns über eine Anmeldungen zwecks besserer Planung an: hallo@ern-ha.de

Aber auch Spontanentschlossene sind gern gesehene Gäste :)!